Effet étonnant du sarrasin sur la sensibilité au gluten non coeliaque

Effet étonnant du sarrasin sur la sensibilité au gluten non coeliaque

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Je parle de sarrasin, et de l’effet assez surprenant qu’à eu le sarrasin pour des malades qui ont la sensibilité au gluten non-coeliaque.

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La sensibilité au gluten non coeliaque, c’est la catégorie qu’ont trouvée les gastroentérologues pour donner une étiquette à tous les malades qui viennent avec des problèmes digestifs, qui passent à travers tout le filtre de diagnostic, et puis ressortent avec une conclusion négative.

Ils n’ont pas la maladie coeliaque.

On ne sait pas trop où les mettre.

Mais à chaque fois qu’ils remangent du gluten ils sont malades.

Il y a un truc intéressant que j’ai trouvé dans un article scientifique que je viens de le lire, je voudrais le partager avec vous : ça concerne le sarrasin.


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Fatigue chronique, manque d’énergie et intolérances alimentaires

Fatigue chronique et intolérances alimentaires

“Je finis par ne plus rien digérer et je suis toujours fatiguée.” Réflexion autour de la fatigue chronique, et des intolérances alimentaires

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Quand on a exclu les problèmes, et les maladies que les médecins peuvent soigner et guérir, on peut être confronté à des problèmes qui échappent à tous les autres diagnostics…

Et on peut être fatigué sans avoir compris pourquoi.

Même si on prend des vitamines, même si on croit faire tout ce qu’il faut pour aller mieux, il y a toujours quelque chose qui bloque.

La chose dont je parle dans cette vidéo, c’est justement cette réflexion autour de la fatigue.


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Témoignage : infertilité, endométriose, maladie coeliaque, et régime sans gluten

Témoignage de l'effet surprenant du régime sans gluten - infertilité - endométriose - et maladie coeliaque

Témoignage de l’effet surprenant du régime sans gluten chez une femme souffrant d’infertilité, et d’endométriose…

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Je parle en particulier de la question de l’endométriose, de l’infertilité, et de la maladie cœliaque, les trois étant liées à travers ce témoignage.

Vous allez voir, c’est quelque chose d’assez énorme !

C’est même triste, mais heureusement tout est bien qui finit bien.


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Intolérances alimentaires : 3 conseils pour voyager sans stress

J’aimerais vous donner trois conseils pour voyager sans stress malgré la contrainte des intolérances alimentaires !

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Au-delà de ces conseils, je vous invite à me suivre jusqu’à la fin parce que je vais vous faire une petite révélation de quelque chose…

Dans cette vidéo, je vous parle de ce qui m’est arrivé lors d’un petit voyage en Ardèche.

Si vous avez des intolérances alimentaires, vous le savez.

Assez souvent, on commence à être méfiant vis-à-vis de tout ce qui se passe autour de nous, de tout ce qui se passe dans notre assiette.

Et dès qu’on n’est pas chez soi, on arrive dans une situation de danger, de jungle.

C’est vraiment quelque chose de très stressant.

Je le sais très bien pour en être victime moi-même.

Je le vis au quotidien.

Moi je suis bien, tant que je suis prêt chez moi, ou dans un environnement familier…

Et dès que je sors des sentiers battus, dès que je m’éloigne un petit peu de la routine, des choses que j’ai bien en place qui permettent d’avoir une sécurité, d’être à l’aise au quotidien…

Il y a une angoisse qui monte, et puis parfois, peut-être c’est votre cas aussi, on est tenté de ne pas voyager, de ne pas visiter, de ne pas exercer cette curiosité naturelle qu’on a d’aller voir ce qui se passe ailleurs, d’être curieux de découvrir des choses nouvelles…


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Symptômes d’allergie au gluten et lactose dans les 5 minutes après manger, sans être dans l’intestin

Symptomes d-allergie au gluten et lactose dans les 5 minutes apres manger

Des symptômes d’allergies au gluten et au lactose dans les 5 minutes après avoir mangé, sans être dans l’intestin. Pourquoi ?

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Je réponds à une question qui m’a été déposée par Thierry :

« vous dites que les symptômes d’allergie au gluten et lactose sont dus à l’intestin, mais pour moi quand j’ai une crise, c’est très rapide, dans les cinq minutes après manger.

Mes aliments n’ont pas eu le temps d’être dans mon intestin.

Vous savez pourquoi ? »

Réponse en vidéo et en 5 parties !


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