Faut-il avoir honte de vivre sans gluten ?

Faut-il avoir honte de vivre sans gluten - Marc Welter

Je parle de ce sentiment de honte qu’on peut éprouver lorsqu’on doit vivre sans gluten, et affronter le regard des autres en société…

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Paradoxalement, une personne sensible au gluten pourrait se sentir mal à chaque fois qu’elle NE mange PAS de gluten.

Pourquoi ? Tout est expliqué dans la vidéo.

Etant sensible au gluten, j’ai été directement confronté au regard des autres et à leur jugement.

Si vous êtes vous aussi dans ce cas, vous avez probablement aussi vécu des moments compliqués, et aussi des moments où il a fallu vous défendre, vous justifier.

Vous avez peut-être volontairement ou involontairement esquivé le sujet. Peut-être avez vous fuit toutes les circonstances qui vous auraient obligé à vous y confronter…

Je parle de la peur d’être jugé, de la difficulté d’assumer ses intolérances alimentaires en public.


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📝 LIEN VERS UN BONUS sur la sensibilité au gluten non coeliaque

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Ce que tout le monde devrait savoir sur l’insecticide biologique au bacillus thuringiensis

Ce que tout le monde devrait savoir sur l'insecticide biologique au bacillus thuringiensis

Bio ne veut pas dire « sans pesticide », la preuve avec l’insecticide biologique au bacillus thuringiensis

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Après l’invasion de mon jardin par des chenilles vertes défoliatrices, je suis parti en jardinerie pour y chercher une solution naturelle, bio et écologique.

Vous serez surpris(e) par ce que j’y ai trouvé !

Comme je le dis en titre de la vidéo, il y a vraiment quelque chose que tout le monde devrait savoir sur l’insecticide biologique au bacillus thuringiensis…


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🍞 RECETTE DE PAIN SANS GLUTEN / ABONNEMENT NEWSLETTER

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L’asthme du boulanger

L'asthme du boulanger

Pourquoi est-ce qu’on s’inquiète de la santé des boulangers, de savoir s’ils ont l’asthme du boulanger, ou s’ils ont le nez qui coule ?

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Je me suis intéressé à l’asthme du boulanger pour une raison toute simple.
…puisque je parle assez souvent du gluten, des céréales, des intolérances alimentaires, etc.
Regardez la vidéo en entier, vous verrez, j’y partage des informations surprenantes.


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🔔 COURS GRATUIT : VOUS DÉBUTEZ SANS GLUTEN, ÉVITEZ CES 4 ERREURS

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L’allergie au lactose n’existe pas

L'allergie au lactose n'existe pas

J’explique pourquoi il n’est pas correct de parler d’allergie au lactose, et pourquoi c’est important !

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Beaucoup de personnes utilisent le terme d’allergie au lactose pour parler de leurs problèmes avec les produits laitiers.

Le sujet du lactose est un peu comme le régime sans gluten : « c’est à la mode »

Le problème c’est que les média essaient de nous tenir informés, mais ce sont finalement eux les premiers à ne pas prendre le temps de bien vérifier de quoi ils parlent…

Il est temps de mettre les choses au clair !

 


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✅ BONUS « Les 2 types d’Intolérance au lactose »

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Le Kamut contient-il du gluten ?

Le Kamut contient-il du gluten

Je vous parle du Kamut, et je vous dis s’il contient du gluten ou pas !

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Le nom “Kamut” induit en erreur puisqu’il n’a aucune ressemblance avec blé, orge, ou seigle, ces noms auxquels on pense habituellement quand on veut éviter les céréales contenant du gluten !

On découvre le Kamut au détour d’un rayon du magasin bio…

Et on se retrouve un peu perdu(e) parce qu’on voudrait explorer des choses nouvelles, des choses différentes pour ne pas se retrouver restreint à devoir se limiter juste à quelques ingrédients pour survivre.

Même dans le cadre d’un régime sans gluten…


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🔔 COURS GRATUIT : VOUS DÉBUTEZ SANS GLUTEN, ÉVITEZ CES 4 ERREURS : http://blog-sans-gluten.com/cours-4-erreurs-youtube

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