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SANS GLUTEN ET SANS LAIT – { vidéos }

Bienvenue dans le dossier réservé à ma chaîne de Web-TV Sans Gluten et Sans Lait !
Ici les émissions de cette chaîne parlent de nutrition et santé, d’intolérances alimentaires, et de recettes sans gluten, sans lait (mais pas uniquement…).
Je regroupe ici pour vous à la fois les vidéos et les transcriptions au format texte réalisées à partir des vidéos postées.

La méthode simple et rapide pour débuter sans gluten et sans se tromper

la méthode simple et rapide pour débuter sans gluten et sans se tromper

J’aimerais vous montrer la méthode simple et rapide pour débuter sans gluten et sans se tromper :

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http://blog-sans-gluten.com/nj83pl

 

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Rôle du lait et du gluten dans le déclenchement du diabète de type 1 ?

Rôle du lait et du gluten dans le déclenchement du diabète de type 1

Je parle du rôle du lait et du gluten dans le déclenchement du diabète de type I.

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Pourquoi je parle du diabète de type 1 ?

Je vous en parle plus en détail dans la vidéo, mais il y a un lien entre le diabète de type 1 et la maladie cœliaque, parce qu’il a une origine génétique à ces 2 maladies.

Et il y a aussi un point commun entre les deux…


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Effet étonnant du sarrasin sur la sensibilité au gluten non coeliaque

Effet étonnant du sarrasin sur la sensibilité au gluten non coeliaque

Je parle de sarrasin, et de l’effet assez surprenant qu’à eu le sarrasin pour des malades qui ont la sensibilité au gluten non-coeliaque.

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La sensibilité au gluten non coeliaque, c’est la catégorie qu’ont trouvée les gastroentérologues pour donner une étiquette à tous les malades qui viennent avec des problèmes digestifs, qui passent à travers tout le filtre de diagnostic, et puis ressortent avec une conclusion négative.

Ils n’ont pas la maladie coeliaque.

On ne sait pas trop où les mettre.

Mais à chaque fois qu’ils remangent du gluten ils sont malades.

Il y a un truc intéressant que j’ai trouvé dans un article scientifique que je viens de le lire, je voudrais le partager avec vous : ça concerne le sarrasin.


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🍞 RECETTE DE PAIN SANS GLUTEN :
http://blog-sans-gluten.com/youtube-pain-sans-gluten

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Fatigue chronique, manque d’énergie et intolérances alimentaires

Fatigue chronique et intolérances alimentaires

“Je finis par ne plus rien digérer et je suis toujours fatiguée.” Réflexion autour de la fatigue chronique, et des intolérances alimentaires

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Quand on a exclu les problèmes, et les maladies que les médecins peuvent soigner et guérir, on peut être confronté à des problèmes qui échappent à tous les autres diagnostics…

Et on peut être fatigué sans avoir compris pourquoi.

Même si on prend des vitamines, même si on croit faire tout ce qu’il faut pour aller mieux, il y a toujours quelque chose qui bloque.

La chose dont je parle dans cette vidéo, c’est justement cette réflexion autour de la fatigue.


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Témoignage : infertilité, endométriose, maladie coeliaque, et régime sans gluten

Témoignage de l'effet surprenant du régime sans gluten - infertilité - endométriose - et maladie coeliaque

Témoignage de l’effet surprenant du régime sans gluten chez une femme souffrant d’infertilité, et d’endométriose…

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Je parle en particulier de la question de l’endométriose, de l’infertilité, et de la maladie cœliaque, les trois étant liées à travers ce témoignage.

Vous allez voir, c’est quelque chose d’assez énorme !

C’est même triste, mais heureusement tout est bien qui finit bien.


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