J’avais deux options pour vous présenter ce sujet sur le blog : à l’occasion d’Halloween, ou alors pour le 1er Avril… En ce 1er Avril, il me semblait important d’aborder un sujet qui pourrait être une farce. Ou pas ? Dans cet article je...
type de recette : DESSERT niveau : facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes recette pour toutes les saisons Recette : muffin sans oeuf Typiquement quand on découvre qu’on est victime d’intolérances alimentaires, les ingrédients...
type de recette : DESSERT niveau : facile préparation : 15 minutes (+ une nuit de trempage pour les noix de cajou) cuisson : 30 minutes période idéale : pour toutes les saisons (fruits congelés) – printemps – été Recette de clafouti à la cerise (sans...
Bonne fête à tous les Papa ! Quel est donc le rapport entre la fête des pères et la cuisine sans gluten ? C’est une magnifique occasion de célébrer sans gluten en famille ! Et quoi de mieux pour fêter ensemble que de se retrouver autour d’une table pour...
type de recette : ACCOMPAGNEMENT niveau : facile préparation : 2 minutes cuisson :- recette pour toutes les saisons Par quoi remplacer la sauce soja ? Si vous voulez à la fois bien manger sans gluten ET sain, peut-être pourriez-vous considérer la cuisine...
Je vous aide à mieux comprendre vos intolérances alimentaires en cherchant les réponses aux questions que vous vous posez, et même celles que vous ne vous êtes pas encore posées. Je teste pour vous des idées de recettes, et je partage mes réussites et conseils orientés vers la "santé par l'alimentation".
Marc Welter
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