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Farine de petit épeautre et gluten | l’engrain est-il sans gluten ?

Farine de petit épeautre et gluten

Du gluten dans la farine de petit épeautre ?

Tous les gens qui s’intéressent à la cuisine sans gluten se posent la question à un moment ou un autre :

“Est ce qu’il y a du gluten dans le petit épeautre ? »

« Est ce qu’il y a du gluten dans la farine de petit épeautre ?

C’est ce que nous allons discuter en détail dans cet article et la vidéo qui l’accompagne.

Cette question vient de Catherine, et il y a également d’autres personnes qui se posent cette question, vous peut-être ?

Du coup je me suis dit que ce serait une bonne idée de la traiter à travers cet article.

Le concept des Questions-Réponse de nutrition « sans »

L’idée c’est que vous avez tous des questions qui restent sans réponse. On en a tous, des questions.

Et en particulier la santé et la nutrition qui sont des préoccupations majeures, nous amènent à nous poser beaucoup de questions parce que la santé, on veut la garder, ou quand on l’a perdue, on veut la retrouver. Donc évidemment, on cherche, on cherche, mais on ne sait pas toujours où chercher pour avoir la meilleure réponse.

C’est pour cette raison que je vous propose une série de vidéo que je poste sur ma chaîne sans gluten et sans lait.

(Pensez à vous y rendre et à vous y abonner si cela vous intéresse).

Farine de petit épeautre et gluten

Pour info, grâce à ce lecteur intégré dans la page, vous pouvez accéder à d’autres vidéos de ma série des questions-réponses lorsque vous aurez fini de visionner cet épisode.

Dans cet épisode voici ce que vous apprendrez

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