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Le secret d’une glace sans gluten express parfum banane-fraise

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  • type de recette : DESSERT
  • niveau : facile
  • préparation : 2 x 2 minutes
  • cuisson : – (4 h de congélation)
  • période idéale : pour toutes les saisons – printemps – été

Comment faire une glace sans gluten sans lait sans oeuf et sans sorbetière ?

Avez-vous déjà eu envie de préparer une glace ou un sorbet fait maison alors que vous n’avez aucun appareil chez vous pour le faire (ni sorbetière, ni machine à glace) ?

Grâce à cette recette, j’ai une solution :

1. pour avoir une glace express pendant les canicules estivales, ou encore pour un repas de fête,

2. pour épater les ami(e)s ou la famille

(choisissez ce que vous préférez, ou combinez pour épater vos amis pendant un repas de fête, ou pour épater votre famille rassemblé pour un dessert glacé par un jour ensoleillé…)

Comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, la recette permet de faire une glace sans lait, naturellement sans gluten, mais aussi glace sans oeuf, sans soja et sans fruits à coques !

Et sans sucre ajouté !

Ces ingrédients aident normalement à garder la glace ou le sorbet moelleux.

Alors comment faire pour donner l’onctueux d’une crème glacée, dans une recette de glace sans gluten facile, rapide et décidément minimaliste ?

Que faut-il ajouter comme ingrédient secret pour donner la même texture qu’une bonne crème glacée « industrielle » ?

Je vous propose tout de suite de découvrir cette recette de glace sans gluten parfum banane-fraise inspirée d’une base très en vogue chez les amateurs de cuisine crue et de cuisine véganne/végétalienne !

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Sujets abordés dans cet article

  • creme glacee banane sans lait et sans congelation
  • lait de riz sans glute
  • recette parfum fait maison a base de banane
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