Dans cet article je voudrais vous transmettre deux messages très importants. Le premier est le suivant : « nous devrions tous arrêter de parler d’intolérance au gluten ! blog-sans-gluten.com » Non, vous ne rêvez pas… Vous êtes bien sur le...
Il faut bien commencer quelque part ! C’est pour cette raison que je me devais de consacrer un article à la définition de la maladie coeliaque sur le Blog Sans Gluten ! Vous débutez sans gluten et vous cherchez des informations de base, indispensables pour...
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Je vous aide à mieux comprendre vos intolérances alimentaires en cherchant les réponses aux questions que vous vous posez, et même celles que vous ne vous êtes pas encore posées. Je teste pour vous des idées de recettes, et je partage mes réussites et conseils orientés vers la "santé par l'alimentation".
Marc Welter
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