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INTOLERANCE AU GLUTEN
Il est maintenant recommandé officiellement depuis 2013 de ne plus parler d’ « Intolérance au gluten ». Cette information a d’ailleurs fait l’objet d’un article spécifiquement. En deux mots, l’origine de la confusion avec le terme « Intolérance au gluten » vient du fait que les médecins utilisaient initialement ce mot pour désigner les malades coeliaques. Puis par extensions ce sont tous les patients qui manifestent une amélioration clinique après avoir mis en place un régime sans gluten qu’on a appelé Intolérants au gluten.
Et ceci même lorsqu’ils ne sont pas diagnostiqués malades coeliaques.
Donc, ce terme est progressivement devenu trop vague et imprécis. Il reste pourtant très largement utilisé dans les média et le langage courant, et en particulier par les malades coeliaques eux-mêmes. C’est donc pour cela que ce terme a toujours encore sa place sur le blog-sans-gluten…

Régime sans gluten et sans lactose – est-ce suffisant ? Témoignages : Arthrose & Sclérose En Plaques

Regime sans gluten et sans lactose - est-ce suffisant - Arthrose - sclerose en plaques

Le fait d’adopter un régime sans gluten, est-ce suffisant ? Un cas d’arthrose, et un autre de Sclérose en plaques pour en discuter…

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Dans cette vidéo, je présente le cas de Franck qui souffre d’arthrose et qui a décidé d’entreprendre un régime sans gluten et sans lactose depuis 2 mois.

Ensuite je vous parle d’Andrée, souffrant de sclérose en plaques, une maladie auto-immune, et de ce qui lui est arrivé lorsqu’elle a débuter un régime sans gluten ni lactose.

Tous deux ont des questionnements, et j’en discute dans la vidéo.

J’élargis la discussion à la maladie coeliaque, l’intérêt et les limites d’un régime sans lactose, et je reviens sur l’importance de distinguer 2 types d’intolérance au lactose dont j’avais déjà discuté dans une précédente vidéo.


ℹ️ RESSOURCES UTILES

✅ BONUS « Les 2 types d’Intolérance au lactose »

http://blog-sans-gluten.com/pjan

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Les 2 types d’INTOLÉRANCE AU LACTOSE – dans quel groupe êtes-vous ?

Les 2 types d'intolerance au lactose - dans quel groupe êtes-vous

Il existe 2 types d’intolérance au lactose, et l’objectif de cette vidéo est de vous expliquer la différence.

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D’abord je rappelle brièvement ce qu’est l’intolérance au lactose et le mécanisme qui provoque ses symptômes.

Ensuite je partage avec vous la plus grosse erreur que fait l’immense majorité des personnes qui débutent un régime sans lactose.
Et cette erreur entraîne des risques dont je parle ensuite plus en détail dans la vidéo.

Sur ces bases, nous discutons ensuite les 2 types d’intolérance au lactose en détail, mais aussi ce que cela permet de déduire vis à vis de l’état de santé de votre intestin, et ceci, malgré des apparences trompeuses où l’on croit que tout va mieux…

Tout est là :


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✅ RÉSUMÉ BONUS :
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Le régime sans gluten est-il un régime à vie ?

Le regime sans gluten est-il un regime a vie

Pour comprendre si un régime sans gluten est un régime à vie, il faut distinguer différentes situations.

Il existe 3 grandes catégories de personnes à considérer pour pouvoir décider s’il convient d’arrêter le gluten à vie ou pas.

 

Nous parlons de tout cela et bien plus encore dans cette vidéo !

 

Le cas le plus évident est celui de la maladie coeliaque.
Pour en savoir plus sur cette maladie :

Le cas le plus délicat concerne les personnes qui ont fait le choix d’un régime sans gluten pour des objectifs de prévention de santé uniquement.

(Tous les détails dans la première vidéo en haut de la page)


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🔔 COURS GRATUIT : VOUS DÉBUTEZ SANS GLUTEN, ÉVITEZ CES 4 ERREURS

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LAIT SANS LACTOSE : meilleur pour la santé ou pas ?

lait sans lactose - meilleur pour la santé ou pas

Est-ce que le lait sans lactose est meilleur pour la santé ou pas ?
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Est-ce que le lait sans lactose est meilleur pour la santé ou pas ?

Dans cette vidéo, je clarifie les choses en expliquant à qui est destiné un produit sans lactose et pourquoi.

j’explique évidemment ce qu’est le lactose, et quels symptômes se manifestent quand on ne digère pas bien le lactose.

Je discute aussi du cas des personnes qui n’ont pas d’intolérance au lactose, pour bien comprendre si dans ce cas précis le lait sans lactose apporte un éventuel bienfait pour la santé (ou pas).

Enfin, j’ouvre une rapide discussion avec une question très importante.

Le lien vers votre bonus et le lien pour poser votre question sont juste en dessous !


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🍞 RECETTE DE PAIN SANS GLUTEN

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L’effet d’un régime sans gluten sur le syndrome de l’intestin irritable

l effet d'un regime sans gluten sur le syndrome de l intestin irritable

Que peut-on espérer d’un régime sans gluten quand on souffre du syndrome de l’intestin irritable ?
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Le syndrome de l’intestin irritable (aussi appelé colon irritable ou colopathie fonctionnelle) touche 10 à 20 % de la population.

Dans la vidéo nous parlons de la définition du syndrome et de ses symptômes principaux.

Une étude clinique en double aveugle avec groupe placebo a été faite pour tenter comprendre quel est l’impact d’une régime sans gluten sur cette maladie.

Dans la vidéo vous trouverez le détail des effets du gluten sur les douleurs abdominales, les ballonnements et même la fatigue !

Enfin, je vous explique les facteurs qui influencent le syndrome du colon irritable, et pourquoi il est important d’élargir la discussion, au lieu de se limiter au gluten.

 

 


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Sujets abordés dans cet article

  • syndrome du colon irritable gluten
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