Avant toute chose, je vous souhaite une excellente année 2017 ! J’ai aussi envie de vous dire un grand MERCI ! Merci de suivre le blog-sans-gluten.com et pour vos soutiens, encouragements, échanges, critiques constructives et divers retours. Je prends toujours autant...
Peut-être aimeriez-vous profiter de la chance de pouvoir me poser vos questions à propos de la nutrition et de la cuisine « sans » Salut C’est Marc du Blog-Sans-Gluten et dans l’article d’aujourd’hui nous allons chercher à comprendre...
Dans cet article je voudrais vous transmettre deux messages très importants. Le premier est le suivant : « nous devrions tous arrêter de parler d’intolérance au gluten ! blog-sans-gluten.com » Non, vous ne rêvez pas… Vous êtes bien sur le...
Pourquoi manger sans gluten ? Il m’est arrivé de ressentir de la tristesse devant toutes ces personnes qui n’arrivent pas à comprendre pourquoi quelqu’un voudrait manger sans gluten ! En plus de 8000 ans d’agriculture, l’Humanité est...
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Bienvenue sur le Blog sans gluten !
Je vous aide à mieux comprendre vos intolérances alimentaires en cherchant les réponses aux questions que vous vous posez, et même celles que vous ne vous êtes pas encore posées. Je teste pour vous des idées de recettes, et je partage mes réussites et conseils orientés vers la "santé par l'alimentation".
Marc Welter
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