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Par où commencer sans gluten ? Les réponses à vos questions

Par où commencer sans gluten - les réponses à vos questions

« Par où commencer sans gluten ? » : une vidéo pour débutants sans gluten (ou sans gluten depuis moins de 6 mois) qui se posent des questions.

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J’ai noté une série de questions.
J’en ai noté pas mal…

la première c’est par exemple :
“Par où commencer sans gluten ?”

Une question qui va avec ça c’est :
“Comment reprendre du poids et éviter les carences quand on est sans gluten ?”

Pour ces questions et 7 autres que se posent une généralement personne qui débute, la vidéo vous donne des pistes pour y répondre et avancer.

En particulier, je vous explique la toute première chose que je conseille habituellement de faire (+ une ressource bonus pour vous)


ℹ️ RESSOURCES UTILES

La vidéo bonus à voir ensuite, et dont je parlais pour aller plus loin :

Et si vous préférez la version texte c’est par ici !

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La méthode simple et rapide pour débuter sans gluten et sans se tromper

la méthode simple et rapide pour débuter sans gluten et sans se tromper

J’aimerais vous montrer la méthode simple et rapide pour débuter sans gluten et sans se tromper :

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http://blog-sans-gluten.com/nj83pl

 

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Rôle du lait et du gluten dans le déclenchement du diabète de type 1 ?

Rôle du lait et du gluten dans le déclenchement du diabète de type 1

Je parle du rôle du lait et du gluten dans le déclenchement du diabète de type I.

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Pourquoi je parle du diabète de type 1 ?

Je vous en parle plus en détail dans la vidéo, mais il y a un lien entre le diabète de type 1 et la maladie cœliaque, parce qu’il a une origine génétique à ces 2 maladies.

Et il y a aussi un point commun entre les deux…


ℹ️ RESSOURCES UTILES

🔔 COURS GRATUIT : VOUS DÉBUTEZ SANS GLUTEN, ÉVITEZ CES 4 ERREURS

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Intolérances alimentaires : 3 conseils pour voyager sans stress

J’aimerais vous donner trois conseils pour voyager sans stress malgré la contrainte des intolérances alimentaires !

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Au-delà de ces conseils, je vous invite à me suivre jusqu’à la fin parce que je vais vous faire une petite révélation de quelque chose…

Dans cette vidéo, je vous parle de ce qui m’est arrivé lors d’un petit voyage en Ardèche.

Si vous avez des intolérances alimentaires, vous le savez.

Assez souvent, on commence à être méfiant vis-à-vis de tout ce qui se passe autour de nous, de tout ce qui se passe dans notre assiette.

Et dès qu’on n’est pas chez soi, on arrive dans une situation de danger, de jungle.

C’est vraiment quelque chose de très stressant.

Je le sais très bien pour en être victime moi-même.

Je le vis au quotidien.

Moi je suis bien, tant que je suis prêt chez moi, ou dans un environnement familier…

Et dès que je sors des sentiers battus, dès que je m’éloigne un petit peu de la routine, des choses que j’ai bien en place qui permettent d’avoir une sécurité, d’être à l’aise au quotidien…

Il y a une angoisse qui monte, et puis parfois, peut-être c’est votre cas aussi, on est tenté de ne pas voyager, de ne pas visiter, de ne pas exercer cette curiosité naturelle qu’on a d’aller voir ce qui se passe ailleurs, d’être curieux de découvrir des choses nouvelles…


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Symptômes d’allergie au gluten et lactose dans les 5 minutes après manger, sans être dans l’intestin

Symptomes d-allergie au gluten et lactose dans les 5 minutes apres manger

Des symptômes d’allergies au gluten et au lactose dans les 5 minutes après avoir mangé, sans être dans l’intestin. Pourquoi ?

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Je réponds à une question qui m’a été déposée par Thierry :

« vous dites que les symptômes d’allergie au gluten et lactose sont dus à l’intestin, mais pour moi quand j’ai une crise, c’est très rapide, dans les cinq minutes après manger.

Mes aliments n’ont pas eu le temps d’être dans mon intestin.

Vous savez pourquoi ? »

Réponse en vidéo et en 5 parties !


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