Syndrome du colon irritable, quoi manger ? Preuves scientifiques

Syndrome du colon irritable, quoi manger ? Preuves scientifiques

Je parle des preuves scientifiques en lien avec le syndrome du colon irritable. Comprenez un peu mieux quoi manger pour soulager un colon douloureux.

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Tout le monde croit qu’il existe UN régime alimentaire idéal pour soigner le syndrome du côlon irritable, alors que la situation est en réalité beaucoup plus compliquée !

Si vous souffrez du syndrome du côlon irritable et que vous vous demandez quoi manger, j’ai une bonne nouvelle pour vous, c’est qu’il commence à y avoir des résultats scientifiques, des preuves cliniques même, d’études qui ont été faites avec des patients qui souffrent de ce trouble…

…et montrent qu’il y a des pistes intéressantes, certaines, plus que d’autres.

On va voir tout ça plus en détails dans la vidéo :


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MA SELECTION DE VIDEOS :  SYNDROME DU COLON IRRITABLE QUOI MANGER ?

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Symptômes d’allergie au gluten et lactose dans les 5 minutes après manger, sans être dans l’intestin

Symptômes d’allergie au gluten et lactose dans les 5 minutes après manger, sans être dans l’intestin

Des symptômes d’allergies au gluten et au lactose dans les 5 minutes après avoir mangé, sans être dans l’intestin. Pourquoi ?

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Je réponds à une question qui m’a été déposée par Thierry :

« vous dites que les symptômes d’allergie au gluten et lactose sont dus à l’intestin, mais pour moi quand j’ai une crise, c’est très rapide, dans les cinq minutes après manger.

Mes aliments n’ont pas eu le temps d’être dans mon intestin.

Vous savez pourquoi ? »

Réponse en vidéo et en 5 parties !


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🍞 INSCRIPTION NEWSLETTER (+ recette de pain sans gluten bonus)

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LAIT SANS LACTOSE : meilleur pour la santé ou pas ?

LAIT SANS LACTOSE : meilleur pour la santé ou pas ?

Est-ce que le lait sans lactose est meilleur pour la santé ou pas ?
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Est-ce que le lait sans lactose est meilleur pour la santé ou pas ?

Dans cette vidéo, je clarifie les choses en expliquant à qui est destiné un produit sans lactose et pourquoi.

j’explique évidemment ce qu’est le lactose, et quels symptômes se manifestent quand on ne digère pas bien le lactose.

Je discute aussi du cas des personnes qui n’ont pas d’intolérance au lactose, pour bien comprendre si dans ce cas précis le lait sans lactose apporte un éventuel bienfait pour la santé (ou pas).

Enfin, j’ouvre une rapide discussion avec une question très importante.

Le lien vers votre bonus et le lien pour poser votre question sont juste en dessous !


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Intolérance alimentaire : symptômes qui pourrissent la vie (la mienne aussi)

Intolérance alimentaire : symptômes qui pourrissent la vie (la mienne aussi)

Dans cet article j’évoque l’importance qu’a pris mon alimentation dans le cheminement vers une meilleure santé. Je parlerai aussi du sujet de l’intolérance alimentaire : symptômes, conséquences pour moi, et ce à quoi vous attendre pour la suite sur le blog-sans-gluten.

Je parlerai aussi du fait assez déroutant que l’alimentation peut devenir un véritable ennemi, un obstacle à la santé. Et aussi de quoi faire pour aller de l’avant.

Car aujourd’hui, avec le recul des années et tout ce chemin déjà parcouru, je sens que j’ai une mission à remplir, et je voudrais aussi vous en parler.

Mon parcours face à mes difficultés de santé m’a finalement conduit jusqu’à la création de ce blog et j’aimerais partager avec vous quelque chose d’assez… Embarrassant.

 Alors lisez plutôt…

UN VRAI PARADOXE

Je veux parler des intolérances alimentaires, et non pas de la malbouffe. Car aussi contre-intuitif et paradoxal que cela puisse paraître, certains aliments naturels, sains et habituellement reconnus comme bons pour la santé peuvent être responsables de gros problèmes (et vous allez voir que j’ai plutôt été « servi » !!).

Il n’y a pas que la « malbouffe » qui peut avoir un impact néfaste sur la santé. Cela pose aussi la question, en passant, de savoir comment naviguer avec sérénité au milieu de tout ce déluge d’informations sur internet et ailleurs qui semblent plus contradictoires les unes que les autres…

En effet, parfois les chiffres et les statistiques qu’on utilise pour se laisser guider avec « rigueur », ne reflètent pas fidèlement le vécu et le ressenti individuel, et encore moins le fait que certains bons aliments peuvent être source de problèmes de santé plus ou moins graves pour certains.

Alors continuez à lire pour en savoir plus !

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Pourquoi manger sans gluten ? 7 bonnes raisons

Pourquoi manger sans gluten ? 7 bonnes raisons

Pourquoi manger sans gluten ?

Il m’est arrivé de ressentir de la tristesse devant toutes ces personnes qui n’arrivent pas à comprendre pourquoi quelqu’un voudrait manger sans gluten !

En plus de 8000 ans d’agriculture, l’Humanité est désormais tellement habituée à la richesse et l’abondance des céréales et du gluten dans l’assiette qu’on ne la questionne plus !

L’offre est si grande aujourd’hui que le fait de devoir manger sans gluten est devenu un vrai casse-tête, une source d’incompréhension, et finalement une source de confusions pour la plupart…

Au fait, pourquoi manger sans gluten ?

Bienvenue sur le blog-sans-gluten.com, le blog qui commence justement là où le gluten s’arrête…

Si vous arrivez sur cette page, ce n’est pas le fruit du hasard.

Il y a forcément une raison pour que vous vous intéressiez à la cuisine sans gluten.

Il s’agit forcément d’une excellente raison !

Mais est-ce la seule bonne raison d’arrêter le gluten ?

J’ai voulu passer en revue ce que je pense être 7 bonnes raisons de manger sans gluten.

Aurai-je été capable de deviner la vôtre ? (vos commentaires seront les bienvenus…)

Pour le savoir, je vous invite à lire la suite…

Découvrez comment changer votre alimentation en cliquant ici !

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Faut-il avoir honte de vivre sans gluten ?

Faut-il avoir honte de vivre sans gluten ?

Je parle de ce sentiment de honte qu\’on peut éprouver lorsqu\’on doit vivre sans gluten, et affronter le regard des autres en société…

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Paradoxalement, une personne sensible au gluten pourrait se sentir mal à chaque fois qu\’elle NE mange PAS de gluten.

Pourquoi ? Tout est expliqué dans la vidéo.

Etant sensible au gluten, j\’ai été directement confronté au regard des autres et à leur jugement. Vous aussi ? Lisez plutôt…

Si vous êtes vous aussi dans ce cas, vous avez probablement aussi vécu des moments compliqués, et aussi des moments où il a fallu vous défendre, vous justifier.

Vous avez peut-être volontairement ou involontairement esquivé le sujet. Peut-être avez vous fuit toutes les circonstances qui vous auraient obligé à vous y confronter…

Je parle de la peur d\’être jugé, de la difficulté d\’assumer ses intolérances alimentaires en public :


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📝 LIEN VERS UN BONUS sur la sensibilité au gluten non coeliaque

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Effet étonnant du sarrasin sur la sensibilité au gluten non coeliaque

Effet étonnant du sarrasin sur la sensibilité au gluten non coeliaque

Je parle de sarrasin, et de l’effet assez surprenant qu’à eu le sarrasin pour des malades qui ont la sensibilité au gluten non-coeliaque.

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La sensibilité au gluten non coeliaque, c’est la catégorie qu’ont trouvée les gastroentérologues pour donner une étiquette à tous les malades qui viennent avec des problèmes digestifs, qui passent à travers tout le filtre de diagnostic, et puis ressortent avec une conclusion négative.

Ils n’ont pas la maladie coeliaque.

On ne sait pas trop où les mettre.

Mais à chaque fois qu’ils mangent du gluten ils sont malades.

Il y a un truc intéressant que j\’ai trouvé dans un article scientifique que je viens de le lire, je voudrais le partager avec vous : ça concerne le sarrasin.


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🍞 RECETTE DE PAIN SANS GLUTEN :
http://blog-sans-gluten.com/youtube-pain-sans-gluten

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Bon pour la santé : la mère de toutes les plantes, l’arbre qui tue la douleur, le cancer…

Bon pour la santé : la mère de toutes les plantes, l’arbre qui tue la douleur, le cancer…

J’ai reçu un mail sur “la mère de toutes les plantes et l’arbre qui tue la douleur” : fruit exotique anti cancer, bon pour la santé ou pas ?

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Dans la vidéo d’aujourd’hui, je parle d’un fruit exotique anti cancer : “la mère de toutes les plantes et l’arbre qui tue la douleur”.

J’ai reçu un e-mail d’une personne qui voulait me vendre un produit miracle, à priori bon pour la santé.

Moi ça me donne envie de sourire… Je vous assure, c’est un truc tellement énorme…

J’ai “flouté” toutes les informations pour les rendre anonymes, parce que je ne tiens absolument pas à faire de la publicité pour ce produit, d’aucune manière, même pas en mentionnant le nom.


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LA VIDÉO SUR LES CONFLITS D’INTÉRÊT DANS L’INDUSTRIE DES PRODUITS LAITIERS

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http://blog-sans-gluten.com/0cghyt

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Intolérances alimentaires: c’est dans votre tête -4 critères des médecins pour classer votre dossier

Intolérances alimentaires: c’est dans votre tête -4 critères des médecins pour classer votre dossier

On parle de ce cas, quand vous avez des intolérances alimentaires et qu\’on vous dit \ »c\’est dans votre tête\ »…

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Dans la vidéo d\’aujourd\’hui j\’aimerais vous parler d\’un sujet dont on nous rabat les oreilles en permanence.

C’est ce fameux argument : “c\’est dans votre tête”.

Quand vous avez des intolérances alimentaires et qu’on vous dit : “ah ben, on a fait le tour de la question”, que ce soit les médecins ou que ce soit les amis, la famille qui ne sont pas convaincus…


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LES VIDÉOS SUR LA SENSIBILITÉ AU GLUTEN NON COELIAQUE

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